Unsere Karte
Man sollte an allem sparen, nur nicht an das, was einen ernährt !
Vorspeisen
Tapas "Paradiso"
Gebackener Feta (Tomate/Basilikum) mit Kokosblütensirup, Südfrüchte mit Agavendicksaft und Knoblauch-Teriyaki, gebratene Champignons mit Knoblauch. Dazu geröstetes Baguette.
Gemüsepfännchen in Rahmsoße
Broccoli, Blumenkohl, Karotten, Tomaten, Champignons und Paprika in einer leckeren Bernaise mit Käse überbacken. Dazu geröstetes Baguette.
Schafskäse "Drei Köstlichkeiten"
DIE Spezialität des Hauses! Mit Honig/Ingwer, Sucuk/Knoblauch und Tomate/Zwiebeln. Dazu geröstetes Baguette.
Gebackener Camembert
Panierter Camembert mit Preiselbeeren und Zimt. Dazu geröstetes Baguette.
Garnelen nach Art des Hauses
Garnelen in leckerer Kräuter-Knoblauch-Ingwer Marinade. Dazu geröstetes Baguette.
Mediterraner Vorspeisenteller
Rustikaler Teller mit gebackenen Peperoni, gebackenen Champignons, gebackener Feta (Tomate/Basilikum) und Knoblauch. Kalte Oliven und geröstetes Baguette.
Salat Hausteller
Salat der Saison mit Tomaten, Gurken, Paprika, Champignons, Feta, Ei und Joghurtdressing. Mit gebratenen Putenstreifen in
Orangenmarinade.
Hauptspeisen
Harzer Currywurst
Mit Pommes und hausgemachter Soße.
Mc Totti & Mc Totti Spezial Burger
Zwei saftige Rinderhacksteaks mit doppelt Chester, Tomate, Gurke, Röstzwiebeln, Bacon und BBQ Soße. Special: Dreimal Fleisch, dreimal Käse, dreimal Bacon.
Chicken Knusper Burger
Zwei saftige und knusprige Geflügelhacksteaks mit doppelt Chester, Tomate, Gurke, Röstzwiebeln und sweet BBQ Soße.
Gyros Burger
Zwei herzhafte Gyros Scheiben gegrillt, mit doppelt Chester, Zwiebeln, Gurke und Knoblauchsauce.
Zwei Delligser Pferdeäpfel auf Heu
Zwei hausgemachte Frikadellen mit Bratkartoffeln und einen kleinen Salatteller.
Geschnetzeltes vom Schwein oder Pute
In einer hausgemachten Metaxasoße mit Käse überbacken. Dazu Spätzle oder Reis und ein kleiner Salatteller.
Schweine -oder Putenschnitzel
- Jäger Art mit Champignon Rahm
- Zigeuner Art mit Paprika und Zwiebeln
- Zwiebling mit karamellisierten Zwiebeln
- Schweiz mit Tomate und Käse überbacken
und Corn Flakes Panade
- Elsässer mit Käserahmsoße, Speck und
Frühlingszwiebeln
- Wiener Art auf Wunsch mit Kokos oder
Korn Flakes Panade
- Holsteiner mit Spiegelei und Bacon
- Feuri mit Pfefferrahmsoße
Knusper Traum
4 Geflügel Nuggets, 4 Pulled Pork Nuggets, 4Crispy Hot Dogs und ein Mini Cordon Bleu mit Pommes und Sauce nach Wahl.
Räuber Spieß
Hausgemachter Mettspieß mit Käse überbacken. Dazu Pommes oder Bratkartoffeln, sowie eine hausgemachte Sauce mit Tomaten, Zwiebeln, Weißwein und
Tomatenmark. Mit einen kleinen Salatteller.
Echt! Solling/Vogler Hacksteak gefüllt
DIE Spezialität mit Zutaten ausschließlich aus der Region! Ein mit Kräuterfrischkäse gefülltes Hacksteak in Curry/Honig Soße. Dazu Pommes oder Bratkartoffeln und ein kleiner Salatteller.
Stehr & ER Schnitzelpfanne
3 Schnitzel auf Pommes oder Bratkartoffeln. Schweineschnitzel mit Corn Flakes Panade, Putenschnitzel mit Kokos Panade und ein Hackfleisch Schnitzel. Dazu eine feine Rahmsoße und ein kleiner Salatteller..
Flößer Steak
Schweinerücken -oder Putensteaks in Champignonrahm, Zwiebeln, Speck und Spiegelei. Dazu Pommes oder Bratkartoffeln und ein kleiner Salatteller.
Hausteller
Rindersteak, Schweinesteak, Putensteak, Hacksteak und Bacon mit einer unschlagbaren BBQ Soße. Dazu Pommes oder Bratkartoffeln und ein kleiner Salatteller.
Rumpsteak 250g
Mit hausgemachter Kräuterbutter und karamellisierten Zwiebeln. Dazu Pommes oder Bratkartoffeln und ein kleiner Salatteller.
Knusperrumpsteak "Schneller Helmi"
Mit Knoblauch oder Zwiebeln und hausgemachte Kräuterbutter. Dazu Pommes oder Bratkartoffeln und ein kleiner Salatteller.
Getränke
Fassbier
Allersheimer Urpils
Allersheimer Hefeweizen
Allersheimer Dunkel
Flaschenbier
Allersheimer alkoholfrei
Allersheimer Weizen alkoholfrei
Alkoholfreie Getränke
Caluna Zitrone
Caluna Cola
Coca Cola
Bad Meinberger feinperlig
Bad Meinberger natur
Bad Meinberger Apfelschorle
Orangensaft
Spirituosen
Wodka Gorbatschov
Captain Morgan
Ouzo Pilawas
Ramazzotti
Jägermeister
Hausschnaps
Linie Aquavit
Jim Beam
Alte Marille
Alte Zwetschge
Cocktails
Bloody Totti
Delligser Tropic
Grashoppa
Full Pull
Heiße Getränke
Tasse Kaffee
Espresso
Cappuccino
Latte Macciato
Tee